Garang asem buncis Tanty suryati @tanty_suryati1617 Tangerang Selatan Bahan-bahan 10menit 2 porsi 200 gr buncis Bumbu yg dihaluskan: 5 siung bawang m 4 siung bawang p 2 butir kemiri (sangrai) 4 buah cabe merah kriting 4 buah rawit merah 1 buah cabe ijo Bumbu cemplung : 1 lembar daun salam Lengkuas 5 buah rawit ijo (utuh) 2 iris tomat
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah harum..masukan juga.. daun salam, jahe dan asam.. masak sampai bumbunya matang.. beri sedikit air.. masukan buncisnya..diaduk aduk kemudian diamkan.., setelah mendidih dan buncisnya layu..masukan santan.. garam, gula dan kaldu jamur, test rasa.. jika kurang mantap tambahkan Masako
1. Resep Garang Asem Ayam Santan Bahan utama yang digunakan: 1 kg ayam, lalu buang kulitnya 200 ml santan kental 300 ml air 300 ml susu cair Cabai rawit sesuai selera 5 buah cabai merah 3 buah belimbing wuluh 4 buah tomat hijau 1 ikat kemangi 3 lembar daun salam 1 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdm minyak Daun pisang Bumbu halus: 9 bawang merahDi dalamnya berisi ayam, tomat hijau atau blimbing wuluh sebagai pencipta rasa asam, dan sedikit kuah santan. Meski begitu, ada pula garang asem yang tidak terbuat dari santan dan daging ayam. Untuk orang yang tidak bisa memakan santan, bisa mencoba garang asem dengan kuah bening tanpa campuran santan. Garang asem juga tak melulu dibuat dari RESEP GARANG ASEM BUNCIS TANPA SANTAN ENAK SEDAP MUDAH BIKINYA @Dapur mama yaya Asalamualaikum wrb Hai semua apa kabar Untuk kesempatan kali ini mau berbagi syeU.
